Siirry sisältöön

Mitä maistaa: Zimbabwen ruoka

Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Sadza ja nyama, Zimbabwe

Sadza ja nyama

Paksu maissipuuro syödään käsin muotoillen lihapadan tai kastikkeen kanssa, ja se on maan tärkein arkiruoka.

Dovi, Zimbabwe

Dovi

Maapähkinävoista valmistettu kastike haudutetaan kanan, lihan tai vihannesten kanssa täyteläiseksi ja lämmittäväksi padaksi.

Kapenta, Zimbabwe

Kapenta

Karibajärven pienet kuivatut kalat paistetaan tomaatin ja sipulin kanssa ja syödään sadzan kera.

Braai, Zimbabwe

Braai

Grillaus avotulella on tärkeä osa sosiaalista elämää, ja safarileireissä illallinen valmistetaan usein grillissä.

Muriwo, Zimbabwe

Muriwo

Lehtivihanneksista tomaatin ja sipulin kanssa haudutettu lisuke tuo väriä ja raikkautta lautaselle.

Mazoe, Zimbabwe

Mazoe

Appelsiinimehutiiviste on zimbabwelaisten rakastama juoma, jota sekoitetaan kylmään veteen kuumina päivinä ja tarjotaan vieraille.

Reissaajien ruokakuvat

Ei vielä ruokakuvia

Lisää ensimmäinen, niin saat Zimbabwen ruokaleiman maapassiisi.

Lisää ruokakuva

Zimbabwen ruoka matkailijalle

Zimbabwen keittiöstä kannattaa maistaa ainakin sadza ja nyama, dovi, kapenta, braai, muriwo ja mazoe. Sadza ja nyama: Paksu maissipuuro syödään käsin muotoillen lihapadan tai kastikkeen kanssa, ja se on maan tärkein arkiruoka. Dovi: Maapähkinävoista valmistettu kastike haudutetaan kanan, lihan tai vihannesten kanssa täyteläiseksi ja lämmittäväksi padaksi.

Zimbabwen ravintoloissa

Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Safarioppaille, kuljettajille ja leirin henkilökunnalle annetaan tavallisesti tippi, ja ravintoloissa noin kymmenen prosenttia on tavallista.

Usein kysyttyä

Mitä Zimbabwen matkalla kannattaa syödä?

Sadza ja nyama: Paksu maissipuuro syödään käsin muotoillen lihapadan tai kastikkeen kanssa, ja se on maan tärkein arkiruoka. Dovi: Maapähkinävoista valmistettu kastike haudutetaan kanan, lihan tai vihannesten kanssa täyteläiseksi ja lämmittäväksi padaksi. Kapenta: Karibajärven pienet kuivatut kalat paistetaan tomaatin ja sipulin kanssa ja syödään sadzan kera. Braai: Grillaus avotulella on tärkeä osa sosiaalista elämää, ja safarileireissä illallinen valmistetaan usein grillissä. Muriwo: Lehtivihanneksista tomaatin ja sipulin kanssa haudutettu lisuke tuo väriä ja raikkautta lautaselle. Mazoe: Appelsiinimehutiiviste on zimbabwelaisten rakastama juoma, jota sekoitetaan kylmään veteen kuumina päivinä ja tarjotaan vieraille.

Annetaanko Zimbabwen ravintoloissa tippiä?

Safarioppaille, kuljettajille ja leirin henkilökunnalle annetaan tavallisesti tippi, ja ravintoloissa noin kymmenen prosenttia on tavallista.