Siirry sisältöön

Mitä maistaa: Viron ruoka

Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Rukkileib, Viro

Rukkileib

Virolainen ruisleipä on usein hieman suomalaista makeampaa. Sitä tarjoillaan lähes jokaisen aterian yhteydessä voin kanssa.

Kiluvõileib, Viro

Kiluvõileib

Ruisleivän päälle asetellaan maustettuja kilohaileja, kananmunaa ja vihreää sipulia. Klassinen voileipä, joka kuuluu virolaiseen juhlapöytään.

Verivorst, Viro

Verivorst

Veriverkkari ja hapankaali kuuluvat virolaiseen jouluun. Puolukkahillon kanssa tarjoiltu makkara on kotoisa talviruoka.

Kama, Viro

Kama

Paahdetuista viljoista ja herneistä jauhettu kama sekoitetaan piimään tai rahkaan. Siitä tehdään myös jälkiruokia ja jäätelöä.

Savukala, Viro

Savukala

Rannikon ja Peipsijärven savustettu kala, kuten kampela ja ahven, on parhaimmillaan suoraan torilta ostettuna.

Vana Tallinn, Viro

Vana Tallinn

Tumma, makea ja mausteinen likööri on Viron tunnetuin juomatuliainen. Sitä lorautetaan kahviin, jäätelön päälle tai juodaan sellaisenaan.

Reissaajien ruokakuvat

Ei vielä ruokakuvia

Lisää ensimmäinen, niin saat Viron ruokaleiman maapassiisi.

Lisää ruokakuva

Viron ruoka matkailijalle

Viron keittiöstä kannattaa maistaa ainakin rukkileib, kiluvõileib, verivorst, kama, savukala ja vana tallinn. Rukkileib: Virolainen ruisleipä on usein hieman suomalaista makeampaa. Kiluvõileib: Ruisleivän päälle asetellaan maustettuja kilohaileja, kananmunaa ja vihreää sipulia.

Viron ravintoloissa

Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Ravintoloissa on tapana jättää hyvästä palvelusta noin kymmenen prosentin tippi, ellei se sisälly jo laskuun.

Usein kysyttyä

Mitä Viron matkalla kannattaa syödä?

Rukkileib: Virolainen ruisleipä on usein hieman suomalaista makeampaa. Kiluvõileib: Ruisleivän päälle asetellaan maustettuja kilohaileja, kananmunaa ja vihreää sipulia. Verivorst: Veriverkkari ja hapankaali kuuluvat virolaiseen jouluun. Kama: Paahdetuista viljoista ja herneistä jauhettu kama sekoitetaan piimään tai rahkaan. Savukala: Rannikon ja Peipsijärven savustettu kala, kuten kampela ja ahven, on parhaimmillaan suoraan torilta ostettuna. Vana Tallinn: Tumma, makea ja mausteinen likööri on Viron tunnetuin juomatuliainen.

Annetaanko Viron ravintoloissa tippiä?

Ravintoloissa on tapana jättää hyvästä palvelusta noin kymmenen prosentin tippi, ellei se sisälly jo laskuun.