
Rukkileib
Virolainen ruisleipä on usein hieman suomalaista makeampaa. Sitä tarjoillaan lähes jokaisen aterian yhteydessä voin kanssa.
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Virolainen ruisleipä on usein hieman suomalaista makeampaa. Sitä tarjoillaan lähes jokaisen aterian yhteydessä voin kanssa.

Ruisleivän päälle asetellaan maustettuja kilohaileja, kananmunaa ja vihreää sipulia. Klassinen voileipä, joka kuuluu virolaiseen juhlapöytään.

Veriverkkari ja hapankaali kuuluvat virolaiseen jouluun. Puolukkahillon kanssa tarjoiltu makkara on kotoisa talviruoka.

Paahdetuista viljoista ja herneistä jauhettu kama sekoitetaan piimään tai rahkaan. Siitä tehdään myös jälkiruokia ja jäätelöä.

Rannikon ja Peipsijärven savustettu kala, kuten kampela ja ahven, on parhaimmillaan suoraan torilta ostettuna.

Tumma, makea ja mausteinen likööri on Viron tunnetuin juomatuliainen. Sitä lorautetaan kahviin, jäätelön päälle tai juodaan sellaisenaan.
Lisää ensimmäinen, niin saat Viron ruokaleiman maapassiisi.
Viron keittiöstä kannattaa maistaa ainakin rukkileib, kiluvõileib, verivorst, kama, savukala ja vana tallinn. Rukkileib: Virolainen ruisleipä on usein hieman suomalaista makeampaa. Kiluvõileib: Ruisleivän päälle asetellaan maustettuja kilohaileja, kananmunaa ja vihreää sipulia.
Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Ravintoloissa on tapana jättää hyvästä palvelusta noin kymmenen prosentin tippi, ellei se sisälly jo laskuun.
Rukkileib: Virolainen ruisleipä on usein hieman suomalaista makeampaa. Kiluvõileib: Ruisleivän päälle asetellaan maustettuja kilohaileja, kananmunaa ja vihreää sipulia. Verivorst: Veriverkkari ja hapankaali kuuluvat virolaiseen jouluun. Kama: Paahdetuista viljoista ja herneistä jauhettu kama sekoitetaan piimään tai rahkaan. Savukala: Rannikon ja Peipsijärven savustettu kala, kuten kampela ja ahven, on parhaimmillaan suoraan torilta ostettuna. Vana Tallinn: Tumma, makea ja mausteinen likööri on Viron tunnetuin juomatuliainen.
Ravintoloissa on tapana jättää hyvästä palvelusta noin kymmenen prosentin tippi, ellei se sisälly jo laskuun.