Draniki
Raastetusta perunasta paistetut perunaletut ovat Valko-Venäjän kansallisruoka, ja ne syödään smetanan tai sienikastikkeen kanssa.
Mitä maistaa
Valko-Venäjän ruoka
Mitä maistaa: Valko-Venäjän ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Mačanka
Paksu lihakastike, johon dippaillaan drankeja tai lettuja. Perinteinen talonpoikaisruoka, joka maistuu parhaiten kylmänä päivänä.
Kalduny
Perunataikinasta tehdyt täytetyt nyytit, joiden sisällä on lihaa tai sieniä. Ne tarjoillaan usein sipulin ja smetanan kanssa.
Halodnik
Kylmä vaaleanpunainen punajuurikeitto kurkun, keitetyn munan, tillin ja kefirin kera on kesähelteen klassikko.
Sienet ja marjat
Metsäsienet suolattuina ja marinoituina sekä marjahillot kuuluvat jokaiseen kotikeittiöön. Tšernobylin alueen keruutuotteita ei suositella syötäväksi.
Kvassi ja krambambula
Leivästä tehty kvassi on kesän arkijuoma, ja hunajalla ja mausteilla höystetty krambambula on vanha juhlajuoma.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat Valko-Venäjän ruokaleiman maapassiisi.
Valko-Venäjän ruoka matkailijalle
Valko-Venäjän keittiöstä kannattaa maistaa ainakin draniki, mačanka, kalduny, halodnik, sienet ja marjat ja kvassi ja krambambula. Draniki: Raastetusta perunasta paistetut perunaletut ovat Valko-Venäjän kansallisruoka, ja ne syödään smetanan tai sienikastikkeen kanssa. Mačanka: Paksu lihakastike, johon dippaillaan drankeja tai lettuja.
Valko-Venäjän ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain edullinen. Ravintoloissa noin 10 prosentin tippi on yleinen tapa hyvästä palvelusta.
Usein kysyttyä
Mitä Valko-Venäjän matkalla kannattaa syödä?
Draniki: Raastetusta perunasta paistetut perunaletut ovat Valko-Venäjän kansallisruoka, ja ne syödään smetanan tai sienikastikkeen kanssa. Mačanka: Paksu lihakastike, johon dippaillaan drankeja tai lettuja. Kalduny: Perunataikinasta tehdyt täytetyt nyytit, joiden sisällä on lihaa tai sieniä. Halodnik: Kylmä vaaleanpunainen punajuurikeitto kurkun, keitetyn munan, tillin ja kefirin kera on kesähelteen klassikko. Sienet ja marjat: Metsäsienet suolattuina ja marinoituina sekä marjahillot kuuluvat jokaiseen kotikeittiöön. Kvassi ja krambambula: Leivästä tehty kvassi on kesän arkijuoma, ja hunajalla ja mausteilla höystetty krambambula on vanha juhlajuoma.
Annetaanko Valko-Venäjän ravintoloissa tippiä?
Ravintoloissa noin 10 prosentin tippi on yleinen tapa hyvästä palvelusta.