
Naudanlihanuudelikeitto
Täyteläinen liemi, pehmeäksi haudutettu naudanliha ja paksut nuudelit. Monen taiwanilaisen mielestä tämä on kansallisruoka.
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Täyteläinen liemi, pehmeäksi haudutettu naudanliha ja paksut nuudelit. Monen taiwanilaisen mielestä tämä on kansallisruoka.

Soijassa ja mausteissa haudutettua porsaanlihaa höyrytetyn riisin päällä. Edullinen ja lohdullinen arkiruoka, jota saa lähes joka kulmalta.

Fermentoitu tofu tunnistetaan hajusta jo kaukaa, mutta maku on yllättävän mieto. Rohkea maistaja palkitaan rapealla ja mehevällä suupalalla.

Murea leivos, jonka sisällä on makeaa ananastäytettä. Suosittu tuliainen, jota myydään kauniissa lahjarasioissa.

Kesäinen jälkiruoka, jossa hienoksi raastetun jään päälle kasataan tuoretta mangoa ja makeaa kondensoitua maitoa.

Taiwanissa syntynyt maitotee tapiokapalloineen on levinnyt ympäri maailmaa. Paikan päällä sokerin ja jään määrän voi valita itse.
Lisää ensimmäinen, niin saat Taiwanin ruokaleiman maapassiisi.
Taiwanin keittiöstä kannattaa maistaa ainakin naudanlihanuudelikeitto, lu rou fan, haiseva tofu, ananaskakku, mangojää ja kuplatee. Naudanlihanuudelikeitto: Täyteläinen liemi, pehmeäksi haudutettu naudanliha ja paksut nuudelit. Lu rou fan: Soijassa ja mausteissa haudutettua porsaanlihaa höyrytetyn riisin päällä.
Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Tippaaminen ei ole tapana; paremmissa ravintoloissa laskuun lisätään usein valmiiksi palvelumaksu.
Naudanlihanuudelikeitto: Täyteläinen liemi, pehmeäksi haudutettu naudanliha ja paksut nuudelit. Lu rou fan: Soijassa ja mausteissa haudutettua porsaanlihaa höyrytetyn riisin päällä. Haiseva tofu: Fermentoitu tofu tunnistetaan hajusta jo kaukaa, mutta maku on yllättävän mieto. Ananaskakku: Murea leivos, jonka sisällä on makeaa ananastäytettä. Mangojää: Kesäinen jälkiruoka, jossa hienoksi raastetun jään päälle kasataan tuoretta mangoa ja makeaa kondensoitua maitoa. Kuplatee: Taiwanissa syntynyt maitotee tapiokapalloineen on levinnyt ympäri maailmaa.
Tippaaminen ei ole tapana; paremmissa ravintoloissa laskuun lisätään usein valmiiksi palvelumaksu.