Roti
Surinamelainen roti on iso ohut leipä, jonka kanssa syödään kana- tai kasviscurrya, perunaa ja pitkäpapuja. Kaupungin suosituin lounas.
Mitä maistaa
Surinamen ruoka
Mitä maistaa: Surinamen ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Pom
Kreolien juhlaruoka on uunissa paistettu vuoka, jossa on kanaa ja raastettua pomtajer-juurta. Sitä syödään myös sämpylän välissä.
Saoto-keitto
Jaavalainen kanaliemi tarjoillaan riisin tai perunatikkujen, idujen ja kananmunan kanssa. Parhaat annokset saa pienistä warung-ruokaloista.
Moksi alesi
Riisi keitetään samassa padassa papujen, suolalihan tai -kalan ja mausteiden kanssa. Arkinen ja täyttävä kreoliruoka.
Bami ja nasi
Jaavalaistaustaiset paistetut nuudelit ja riisi ovat surinamelaisen pikaruoan perusta. Annokseen kuuluu usein satesatea ja tulista sambalia.
Parbo-olut
Paikallista Parbo-olutta juodaan isoista pulloista jaettuna. Rommin ystäville paikallinen Borgoe on tuttu nimi.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat Surinamen ruokaleiman maapassiisi.
Surinamen ruoka matkailijalle
Surinamen keittiöstä kannattaa maistaa ainakin roti, pom, saoto-keitto, moksi alesi, bami ja nasi ja parbo-olut. Roti: Surinamelainen roti on iso ohut leipä, jonka kanssa syödään kana- tai kasviscurrya, perunaa ja pitkäpapuja. Pom: Kreolien juhlaruoka on uunissa paistettu vuoka, jossa on kanaa ja raastettua pomtajer-juurta.
Surinamen ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Ravintoloissa jätetään yleensä noin 10 prosenttia, jos palvelumaksu ei sisälly laskuun.
Usein kysyttyä
Mitä Surinamen matkalla kannattaa syödä?
Roti: Surinamelainen roti on iso ohut leipä, jonka kanssa syödään kana- tai kasviscurrya, perunaa ja pitkäpapuja. Pom: Kreolien juhlaruoka on uunissa paistettu vuoka, jossa on kanaa ja raastettua pomtajer-juurta. Saoto-keitto: Jaavalainen kanaliemi tarjoillaan riisin tai perunatikkujen, idujen ja kananmunan kanssa. Moksi alesi: Riisi keitetään samassa padassa papujen, suolalihan tai -kalan ja mausteiden kanssa. Bami ja nasi: Jaavalaistaustaiset paistetut nuudelit ja riisi ovat surinamelaisen pikaruoan perusta. Parbo-olut: Paikallista Parbo-olutta juodaan isoista pulloista jaettuna.
Annetaanko Surinamen ravintoloissa tippiä?
Ravintoloissa jätetään yleensä noin 10 prosenttia, jos palvelumaksu ei sisälly laskuun.