Siirry sisältöön

Mitä maistaa: San Marinon ruoka

Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Piadina, San Marino

Piadina

Romagnan alueen ohut leipä täytetään kinkulla, pehmeällä squacquerone-juustolla ja rucolalla. Se on nopea ja edullinen lounas.

Torta Tre Monti, San Marino

Torta Tre Monti

San Marinon tunnetuin herkku on ohuista vohvelikerroksista ja suklaa-hasselpähkinätäytteestä tehty kakku, jonka kuvio muistuttaa kolmea tornia.

Cappelletti ja strozzapreti, San Marino

Cappelletti ja strozzapreti

Alueen tuoreet pastat syödään liemessä tai ragùn kanssa. Ne ovat tuttuja koko Emilia-Romagnassa ja näkyvät jokaisen trattorian listalla.

Nidi di rondine, San Marino

Nidi di rondine

Paistetut pastarullat, joiden välissä on kinkkua, juustoa ja tomaattikastiketta, ovat perinteinen uuniruoka sunnuntain pöydässä.

Coniglio e grigliata, San Marino

Coniglio e grigliata

Kukkuloiden ravintoloissa syödään kaniinia ja grillattua lihaa yrttien ja oliiviöljyn kera, usein maalaisleivän ja paikallisen viinin kanssa.

Sanmarinolaiset viinit, San Marino

Sanmarinolaiset viinit

Tasavallan omissa viinitarhoissa tuotetaan muun muassa Sangiovese- ja Biancale-viinejä. Kauppojen hyllyiltä löytyy myös likööreitä.

Reissaajien ruokakuvat

Ei vielä ruokakuvia

Lisää ensimmäinen, niin saat San Marinon ruokaleiman maapassiisi.

Lisää ruokakuva

San Marinon ruoka matkailijalle

San Marinon keittiöstä kannattaa maistaa ainakin piadina, torta tre monti, cappelletti ja strozzapreti, nidi di rondine, coniglio e grigliata ja sanmarinolaiset viinit. Piadina: Romagnan alueen ohut leipä täytetään kinkulla, pehmeällä squacquerone-juustolla ja rucolalla. Torta Tre Monti: San Marinon tunnetuin herkku on ohuista vohvelikerroksista ja suklaa-hasselpähkinätäytteestä tehty kakku, jonka kuvio muistuttaa kolmea tornia.

San Marinon ravintoloissa

Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Tippaus ei ole pakollista; ravintolassa voi pyöristää laskua tai jättää muutaman euron hyvästä palvelusta.

Usein kysyttyä

Mitä San Marinon matkalla kannattaa syödä?

Piadina: Romagnan alueen ohut leipä täytetään kinkulla, pehmeällä squacquerone-juustolla ja rucolalla. Torta Tre Monti: San Marinon tunnetuin herkku on ohuista vohvelikerroksista ja suklaa-hasselpähkinätäytteestä tehty kakku, jonka kuvio muistuttaa kolmea tornia. Cappelletti ja strozzapreti: Alueen tuoreet pastat syödään liemessä tai ragùn kanssa. Nidi di rondine: Paistetut pastarullat, joiden välissä on kinkkua, juustoa ja tomaattikastiketta, ovat perinteinen uuniruoka sunnuntain pöydässä. Coniglio e grigliata: Kukkuloiden ravintoloissa syödään kaniinia ja grillattua lihaa yrttien ja oliiviöljyn kera, usein maalaisleivän ja paikallisen viinin kanssa. Sanmarinolaiset viinit: Tasavallan omissa viinitarhoissa tuotetaan muun muassa Sangiovese- ja Biancale-viinejä.

Annetaanko San Marinon ravintoloissa tippiä?

Tippaus ei ole pakollista; ravintolassa voi pyöristää laskua tai jättää muutaman euron hyvästä palvelusta.