Leipäpuunhedelmä ja jackfish
Kansallisruoassa hiillosta paahdettua leipäpuunhedelmää syödään paistetun piikkimakrillin kanssa. Ruoka on tavallinen erityisesti viikonloppuisin ja juhlissa.
Mitä maistaa
Saint Vincent ja Grenadiinien ruoka
Mitä maistaa: Saint Vincent ja Grenadiinien ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Callaloo-keitto
Vihreä keitto valmistetaan dasheen-kasvin lehdistä, kookosmaidosta ja juureksista. Joskus mukana on rapua tai suolalihaa.
Buljol
Suolakalasalaatti, jossa on tomaattia, sipulia ja paprikaa. Sitä syödään aamiaisella leivän tai keitettyjen juuresten kanssa.
Souse
Hapan ja tulinen liemiruoka, jossa porsaan- tai kananlihaa marinoidaan limetin, kurkun ja chilin kanssa. Perinteinen lauantaiaamun ruoka.
Grenadiinien hummeri
Karibianlangustia grillataan Bequian ja muiden saarten rantaravintoloissa, ja veneisiin myydään sitä suoraan kalastajilta. Langustia saa vain kauden aikana.
Hairoun ja Sunset-rommi
Hairoun on maan oma vaalea olut. Paikallista rommia myydään myös erittäin vahvana versiona, jota kannattaa maistaa varoen.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat Saint Vincent ja Grenadiinien ruokaleiman maapassiisi.
Saint Vincent ja Grenadiinien ruoka matkailijalle
Saint Vincent ja Grenadiinien keittiöstä kannattaa maistaa ainakin leipäpuunhedelmä ja jackfish, callaloo-keitto, buljol, souse, grenadiinien hummeri ja hairoun ja sunset-rommi. Leipäpuunhedelmä ja jackfish: Kansallisruoassa hiillosta paahdettua leipäpuunhedelmää syödään paistetun piikkimakrillin kanssa. Callaloo-keitto: Vihreä keitto valmistetaan dasheen-kasvin lehdistä, kookosmaidosta ja juureksista.
Saint Vincent ja Grenadiinien ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Ravintolan laskuun lisätään usein palvelumaksu; jos sitä ei ole, noin 10 prosentin tippi on tavallinen.
Usein kysyttyä
Mitä Saint Vincent ja Grenadiinien matkalla kannattaa syödä?
Leipäpuunhedelmä ja jackfish: Kansallisruoassa hiillosta paahdettua leipäpuunhedelmää syödään paistetun piikkimakrillin kanssa. Callaloo-keitto: Vihreä keitto valmistetaan dasheen-kasvin lehdistä, kookosmaidosta ja juureksista. Buljol: Suolakalasalaatti, jossa on tomaattia, sipulia ja paprikaa. Souse: Hapan ja tulinen liemiruoka, jossa porsaan- tai kananlihaa marinoidaan limetin, kurkun ja chilin kanssa. Grenadiinien hummeri: Karibianlangustia grillataan Bequian ja muiden saarten rantaravintoloissa, ja veneisiin myydään sitä suoraan kalastajilta. Hairoun ja Sunset-rommi: Hairoun on maan oma vaalea olut.
Annetaanko Saint Vincent ja Grenadiinien ravintoloissa tippiä?
Ravintolan laskuun lisätään usein palvelumaksu; jos sitä ei ole, noin 10 prosentin tippi on tavallinen.