Green fig and saltfish
Kansallisruoassa keitetyt raa'at banaanit tarjoillaan suolakalan, sipulin ja paprikan kanssa. Usein aamiaisella tai lounaalla.
Mitä maistaa
Saint Lucian ruoka
Mitä maistaa: Saint Lucian ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Bouyon
Tuhti keitto, jossa on palkokasveja, juureksia, taikinamykyjä ja lihaa. Sitä syödään erityisesti viikonloppuisin.
Accra
Suolakalasta tehdyt rapeat friteeratut pyörykät ovat suosittua katuruokaa ja juhlien naposteltavaa.
Grillattu kala ja kana
Gros Isletin ja Anse La Rayen viikkojuhlissa grillataan tuoretta kalaa, hummeria ja kanaa suoraan kadulla.
Cocoa tea
Paikallisista kaakaopavuista, maidosta ja mausteista keitetty kuuma juoma juodaan perinteisesti aamulla.
Banaanileipä ja trooppiset hedelmät
Torilta saa mangoja, papaijoja ja pieniä makeita banaaneja, joista leivotaan myös mehevää banaanileipää.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat Saint Lucian ruokaleiman maapassiisi.
Saint Lucian ruoka matkailijalle
Saint Lucian keittiöstä kannattaa maistaa ainakin green fig and saltfish, bouyon, accra, grillattu kala ja kana, cocoa tea ja banaanileipä ja trooppiset hedelmät. Green fig and saltfish: Kansallisruoassa keitetyt raa'at banaanit tarjoillaan suolakalan, sipulin ja paprikan kanssa. Bouyon: Tuhti keitto, jossa on palkokasveja, juureksia, taikinamykyjä ja lihaa.
Saint Lucian ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain korkea. Monet hotellit ja ravintolat lisäävät laskuun palvelumaksun; jos sitä ei ole, noin 10–15 prosentin tippi on tavallinen.
Usein kysyttyä
Mitä Saint Lucian matkalla kannattaa syödä?
Green fig and saltfish: Kansallisruoassa keitetyt raa'at banaanit tarjoillaan suolakalan, sipulin ja paprikan kanssa. Bouyon: Tuhti keitto, jossa on palkokasveja, juureksia, taikinamykyjä ja lihaa. Accra: Suolakalasta tehdyt rapeat friteeratut pyörykät ovat suosittua katuruokaa ja juhlien naposteltavaa. Grillattu kala ja kana: Gros Isletin ja Anse La Rayen viikkojuhlissa grillataan tuoretta kalaa, hummeria ja kanaa suoraan kadulla. Cocoa tea: Paikallisista kaakaopavuista, maidosta ja mausteista keitetty kuuma juoma juodaan perinteisesti aamulla. Banaanileipä ja trooppiset hedelmät: Torilta saa mangoja, papaijoja ja pieniä makeita banaaneja, joista leivotaan myös mehevää banaanileipää.
Annetaanko Saint Lucian ravintoloissa tippiä?
Monet hotellit ja ravintolat lisäävät laskuun palvelumaksun; jos sitä ei ole, noin 10–15 prosentin tippi on tavallinen.