Pierogi
Puolikuun muotoiset taikinanyytit, joiden täytteenä on esimerkiksi perunaa ja rahkaa, lihaa tai hapankaalia ja sieniä.
Mitä maistaa
Puolan ruoka
Mitä maistaa: Puolan ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Żurek
Hapatetusta ruisjauhosta keitetty kirpeä keitto, jossa on makkaraa ja keitetty kananmuna. Tarjoillaan joskus leipäkupista.
Bigos
Hapankaalista, lihasta ja makkarasta haudutettu metsästäjänpata, joka paranee jokaisella lämmityskerralla. Maistuu parhaiten talvella ruisleivän kanssa.
Kotlet schabowy
Leivitetty porsaanleike perunamuusin ja kaalisalaatin kanssa on puolalaisen kotiruoan peruskivi, jota saa jokaisesta maitobaarista.
Pączki
Pehmeitä, ruusuhillolla täytettyjä munkkeja, joita syödään erityisesti laskiaisen alla mutta myydään ympäri vuoden.
Oscypek
Tatran vuoristossa savustettu lampaanmaitojuusto, jota myydään grillattuna karpalohillon kanssa toreilla ja hiihtokeskuksissa.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat Puolan ruokaleiman maapassiisi.
Puolan ruoka matkailijalle
Puolan keittiöstä kannattaa maistaa ainakin pierogi, żurek, bigos, kotlet schabowy, pączki ja oscypek. Pierogi: Puolikuun muotoiset taikinanyytit, joiden täytteenä on esimerkiksi perunaa ja rahkaa, lihaa tai hapankaalia ja sieniä. Żurek: Hapatetusta ruisjauhosta keitetty kirpeä keitto, jossa on makkaraa ja keitetty kananmuna.
Puolan ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain edullinen. Ravintoloissa jätetään yleensä noin 10 prosenttia; jos kiität käteisellä maksaessasi, tarjoilija voi tulkita sen niin, että vaihtorahat saa pitää.
Usein kysyttyä
Mitä Puolan matkalla kannattaa syödä?
Pierogi: Puolikuun muotoiset taikinanyytit, joiden täytteenä on esimerkiksi perunaa ja rahkaa, lihaa tai hapankaalia ja sieniä. Żurek: Hapatetusta ruisjauhosta keitetty kirpeä keitto, jossa on makkaraa ja keitetty kananmuna. Bigos: Hapankaalista, lihasta ja makkarasta haudutettu metsästäjänpata, joka paranee jokaisella lämmityskerralla. Kotlet schabowy: Leivitetty porsaanleike perunamuusin ja kaalisalaatin kanssa on puolalaisen kotiruoan peruskivi, jota saa jokaisesta maitobaarista. Pączki: Pehmeitä, ruusuhillolla täytettyjä munkkeja, joita syödään erityisesti laskiaisen alla mutta myydään ympäri vuoden. Oscypek: Tatran vuoristossa savustettu lampaanmaitojuusto, jota myydään grillattuna karpalohillon kanssa toreilla ja hiihtokeskuksissa.
Annetaanko Puolan ravintoloissa tippiä?
Ravintoloissa jätetään yleensä noin 10 prosenttia; jos kiität käteisellä maksaessasi, tarjoilija voi tulkita sen niin, että vaihtorahat saa pitää.