Shuwa
Mausteilla hierottua lammasta kypsennetään maakuopassa jopa vuorokauden. Perinteinen juhlaruoka, jota valmistetaan erityisesti uskonnollisten juhlien aikaan.
Mitä maistaa
Omanin ruoka
Mitä maistaa: Omanin ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Majboos
Mausteinen riisiruoka, johon kypsennetään kanaa, lammasta tai kalaa. Tarjotaan suurelta yhteiseltä vadilta.
Mashuai
Kokonaisena grillattu kuningasmakrilli tarjotaan sitruunariisin kanssa. Rannikon klassikko, joka maistuu parhaiten meren äärellä.
Omanilainen halwa
Tahmea ja kiiltävä makeinen valmistetaan sokerista, ruusuvedestä, sahramista ja kardemummasta. Tarjotaan vieraille kahvin kanssa.
Kahwa ja taatelit
Kardemummalla maustettu vaalea kahvi kaadetaan pieniin kuppeihin ja nautitaan taateleiden kanssa. Vieraanvaraisuuden symboli.
Omanilainen shawarma
Ohueen leipään käärityt maustetut lihasuikaleet ovat suosittu katuruoka. Monet paikat ovat auki myöhään illalla.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat Omanin ruokaleiman maapassiisi.
Omanin ruoka matkailijalle
Omanin keittiöstä kannattaa maistaa ainakin shuwa, majboos, mashuai, omanilainen halwa, kahwa ja taatelit ja omanilainen shawarma. Shuwa: Mausteilla hierottua lammasta kypsennetään maakuopassa jopa vuorokauden. Majboos: Mausteinen riisiruoka, johon kypsennetään kanaa, lammasta tai kalaa.
Omanin ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain korkea. Tippaus ei ole pakollista, mutta pieni tippi ravintolassa tai oppaalle on tervetullut; hotellit lisäävät usein palvelumaksun.
Usein kysyttyä
Mitä Omanin matkalla kannattaa syödä?
Shuwa: Mausteilla hierottua lammasta kypsennetään maakuopassa jopa vuorokauden. Majboos: Mausteinen riisiruoka, johon kypsennetään kanaa, lammasta tai kalaa. Mashuai: Kokonaisena grillattu kuningasmakrilli tarjotaan sitruunariisin kanssa. Omanilainen halwa: Tahmea ja kiiltävä makeinen valmistetaan sokerista, ruusuvedestä, sahramista ja kardemummasta. Kahwa ja taatelit: Kardemummalla maustettu vaalea kahvi kaadetaan pieniin kuppeihin ja nautitaan taateleiden kanssa. Omanilainen shawarma: Ohueen leipään käärityt maustetut lihasuikaleet ovat suosittu katuruoka.
Annetaanko Omanin ravintoloissa tippiä?
Tippaus ei ole pakollista, mutta pieni tippi ravintolassa tai oppaalle on tervetullut; hotellit lisäävät usein palvelumaksun.