Mohinga
Kalaliemeen keitetty riisinuudelikeitto on Myanmarin kansallisruoka ja tavallisin aamiainen. Päälle ripotellaan rapeita linssifrittereitä.
Mitä maistaa
Myanmarin ruoka
Mitä maistaa: Myanmarin ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Lahpet thoke
Fermentoiduista teenlehdistä tehty salaatti, jossa on paahdettuja papuja, pähkinöitä, tomaattia ja chiliä. Rapea, hapan ja omaperäinen.
Shan-nuudelit
Shanin osavaltiosta kotoisin olevat riisinuudelit tarjoillaan miedon tomaatti-kanakastikkeen kanssa liemessä tai ilman.
Burmalainen curry
Öljyiset ja miedot curryt syödään riisin kanssa, ja pöytään tuodaan samalla monta pientä lisukekulhoa ja keittoa.
Teehuoneen tee
Makea maitotee juodaan teehuoneissa pienillä jakkaroilla istuen, ja sen kanssa syödään samosoja tai paratha-leipää.
Ohn no khauk swe
Kookosmaitoon keitetty kananuudelikeitto on mohingan rinnalla suosituin aamiainen, ja sen päälle lisätään sipulia, limeä ja chiliä.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat Myanmarin ruokaleiman maapassiisi.
Myanmarin ruoka matkailijalle
Myanmarin keittiöstä kannattaa maistaa ainakin mohinga, lahpet thoke, shan-nuudelit, burmalainen curry, teehuoneen tee ja ohn no khauk swe. Mohinga: Kalaliemeen keitetty riisinuudelikeitto on Myanmarin kansallisruoka ja tavallisin aamiainen. Lahpet thoke: Fermentoiduista teenlehdistä tehty salaatti, jossa on paahdettuja papuja, pähkinöitä, tomaattia ja chiliä.
Myanmarin ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain edullinen. Tippaus ei ole perinteinen tapa, mutta oppaille, kuljettajille ja hotellin henkilökunnalle annettu pieni tippi otetaan kiitollisena vastaan.
Usein kysyttyä
Mitä Myanmarin matkalla kannattaa syödä?
Mohinga: Kalaliemeen keitetty riisinuudelikeitto on Myanmarin kansallisruoka ja tavallisin aamiainen. Lahpet thoke: Fermentoiduista teenlehdistä tehty salaatti, jossa on paahdettuja papuja, pähkinöitä, tomaattia ja chiliä. Shan-nuudelit: Shanin osavaltiosta kotoisin olevat riisinuudelit tarjoillaan miedon tomaatti-kanakastikkeen kanssa liemessä tai ilman. Burmalainen curry: Öljyiset ja miedot curryt syödään riisin kanssa, ja pöytään tuodaan samalla monta pientä lisukekulhoa ja keittoa. Teehuoneen tee: Makea maitotee juodaan teehuoneissa pienillä jakkaroilla istuen, ja sen kanssa syödään samosoja tai paratha-leipää. Ohn no khauk swe: Kookosmaitoon keitetty kananuudelikeitto on mohingan rinnalla suosituin aamiainen, ja sen päälle lisätään sipulia, limeä ja chiliä.
Annetaanko Myanmarin ravintoloissa tippiä?
Tippaus ei ole perinteinen tapa, mutta oppaille, kuljettajille ja hotellin henkilökunnalle annettu pieni tippi otetaan kiitollisena vastaan.