Santo Domingon kirkko
Kultaisilla koristeilla runsaasti somistettu barokkikirkko ja sen viereinen etnobotaaninen puutarha ovat kaupungin kohokohtia.

Meksikon ruokapääkaupunki, mole, mezcal ja Kuolleiden päivä
Oaxaca on Etelä-Meksikon vuoristolaaksossa sijaitseva siirtomaakaupunki, jota moni pitää maan kulttuurin ja ruoan sydämenä. Vanha keskusta värikkäine taloineen ja barokkikirkkoineen on Unescon maailmanperintökohde, ja kaduilla kuulee espanjan lisäksi alkuperäiskansojen kieliä. Oaxaca matkakohteena on erityisen palkitseva ruoasta, käsityöstä ja kulttuurista kiinnostuneelle.
Oaxacan keittiö tunnetaan monimutkaisista mole-kastikkeista, rapeista tlayudoista ja mezcalista, jota tislataan perinteisin menetelmin ympäröivissä kylissä. Torilla voi maistaa paahdettuja heinäsirkkoja ja juoda kaakaota veteen tai maitoon sekoitettuna. Kaupungin ympärillä on zapoteekkien raunioita, kuten Monte Albán, sekä kyliä, joissa kudotaan mattoja ja valmistetaan mustaa keramiikkaa. Lokakuun lopun ja marraskuun alun Kuolleiden päivän juhlat ovat Oaxacassa erityisen kauniita ja koskettavia. Kaupunki sijaitsee noin puolentoista kilometrin korkeudessa, joten ilma on keväinen.
🗓️ Neljä–viisi päivää riittää kaupunkiin, ruokaan ja lähiseudun raunioihin; kokkikurssi on hyvä lisä.
Lisää ensimmäinen kuva kaupungista ja kerää leima maapassiisi.
Lisää kuva ravintolasta, kahvilasta, hotellista tai nähtävyydestä ja merkitse se suositukseksi. Suosituksesi näkyy täällä muille reissaajille.
Kultaisilla koristeilla runsaasti somistettu barokkikirkko ja sen viereinen etnobotaaninen puutarha ovat kaupungin kohokohtia.
Kukkulan laelle rakennettu zapoteekkien muinainen pääkaupunki tarjoaa näkymät koko laaksoon.
Kaupungin pääaukio puineen ja kahviloineen on paikallisen elämän keskipiste.
Torin savuisessa käytävässä valitaan lihat, jotka grillataan heti hiilillä ja syödään tortillojen kanssa.
Kivettyneet vesiputoukset ja vuoren reunalla olevat mineraalialtaat ovat ainutlaatuinen näky.
Lähikylän ikivanhalla sypressillä on yksi maailman paksuimmista rungoista.
Värikäs vanha keskusta ravintoloineen, gallerioineen ja kävelykatuineen.
Pieni ja rauhallinen kaupunginosa mukulakivikatuineen ja katutaiteineen.
Vanha asuinalue keskustan pohjoispuolella, jossa on paikallisia ravintoloita ja käsityöläisiä.
Paikalliset herkut ja ruokavinkit.

Kymmenistä aineksista, kuten chileistä, suklaasta ja mausteista, valmistettu tumma kastike kanan päällä.

Iso rapea tortilla täytetään papusoseella, juustolla ja lihalla ja paistetaan hiilillä.

Agavesta tislattu savuinen viina nautitaan siemaillen appelsiininviipaleen ja maustesuolan kanssa.

Rapeiksi paahdetut ja limellä maustetut heinäsirkat ovat Oaxacan uskaliain mutta perinteinen välipala.
Söitkö täällä jotain hyvää? Lisää ruokakuva.
Lokakuusta maaliskuuhun on kuivaa ja aurinkoista, ja Kuolleiden päivä on vuoden kohokohta. Kevät on lämmin, ja kesällä sataa iltapäivisin. Heinäkuun Guelaguetza-festivaali esittelee alueen kansantansseja ja pukuja.
Oaxacan lentokentältä keskustaan on noin puolen tunnin ajomatka taksilla tai jaetulla kuljetuksella, ja Mexico Citystä lennetään noin tunnissa. Keskustassa kävely on paras tapa liikkua, ja lähikyliin pääsee colectivo-takseilla tai opastetuilla retkillä.
Neljä–viisi päivää riittää kaupunkiin, ruokaan ja lähiseudun raunioihin; kokkikurssi on hyvä lisä.
Kivettyneet putoukset ja Mitlan koristeelliset rauniot sopivat samaan päivään.
Santiago Matatlánin seudulla vieraillaan perinteisissä mezcal-tislaamoissa.
Zapoteekkikylä on kuuluisa luonnonväreillä värjätyistä villamatoistaan.
Suomalainen ei yleensä tarvitse viisumia lyhyeen turistimatkaan, mutta ehdot voivat muuttua; tarkista ajantasainen tieto um.fi:n matkustustiedotteesta.
Keskitaso €€
Tyyppi A, B – ota adapteri mukaan.
Juhlat ajoittuvat lokakuun loppuun ja marraskuun alkuun, ja kaupunki koristellaan kukilla ja alttareilla. Hautausmailla vietetään iltoja kynttilöiden valossa. Majoitus kannattaa varata hyvin ajoissa, sillä kaupunki täyttyy.
Kaupunki on noin 1 500 metrin korkeudessa, mikä ei yleensä aiheuta oireita. Aurinko on kuitenkin voimakas, joten käytä aurinkovoidetta ja hattua. Illat ovat viileitä talvella, joten ota mukaan lämmin kerros.
Mezcal, musta keramiikka, villamatot ja kirjailtu tekstiili ovat Oaxacan tunnetuimpia käsitöitä. Torilta saa myös suklaata ja mole-tahnaa. Ostamalla suoraan kylien käsityöläisiltä tuet paikallisia yhteisöjä ja kuulet samalla esineen tarinan.
(esim. sama kaupunki kahteen kertaan tai väärä maa)