
Grillattu kala
Rannikolla kala grillataan hiilillä kokonaisena ja tarjoillaan riisin ja chilikastikkeen kanssa. Dilin rantabulevardilla kojut syttyvät iltaisin.
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Rannikolla kala grillataan hiilillä kokonaisena ja tarjoillaan riisin ja chilikastikkeen kanssa. Dilin rantabulevardilla kojut syttyvät iltaisin.

Maissista, kurpitsasta ja pavuista keitetty ruokaisa muhennos on timorilaista perusruokaa, jota syödään erityisesti maaseudulla.

Vuoristossa luomuna viljelty arabica on maan tunnetuin vientituote. Dilissä on kahviloita, joissa sitä saa tuoreeksi paahdettuna.

Maustettu liha tai kala kypsennetään bambunputken sisällä tulen äärellä. Ruokaa valmistetaan usein juhliin ja perhetilaisuuksiin.

Tomaatista, limetistä, chilistä ja yrteistä tehty raikas kastike on lähes jokaisen aterian lisuke ja sopii hyvin kalan kanssa.

Portugalilaisaikojen perintönä Dilin ravintoloissa tarjoillaan papu-lihapataa ja muita portugalilaisia ruokia, ja leipomoista saa tuoretta leipää.
Lisää ensimmäinen, niin saat Itä-Timorin ruokaleiman maapassiisi.
Itä-Timorin keittiöstä kannattaa maistaa ainakin grillattu kala, batar daan, timorin kahvi, tukir, budu ja feijoada. Grillattu kala: Rannikolla kala grillataan hiilillä kokonaisena ja tarjoillaan riisin ja chilikastikkeen kanssa. Batar daan: Maissista, kurpitsasta ja pavuista keitetty ruokaisa muhennos on timorilaista perusruokaa, jota syödään erityisesti maaseudulla.
Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Tippaus ei ole tapana, mutta laskun pyöristäminen tai pieni summa hyvästä palvelusta otetaan ilolla vastaan.
Grillattu kala: Rannikolla kala grillataan hiilillä kokonaisena ja tarjoillaan riisin ja chilikastikkeen kanssa. Batar daan: Maissista, kurpitsasta ja pavuista keitetty ruokaisa muhennos on timorilaista perusruokaa, jota syödään erityisesti maaseudulla. Timorin kahvi: Vuoristossa luomuna viljelty arabica on maan tunnetuin vientituote. Tukir: Maustettu liha tai kala kypsennetään bambunputken sisällä tulen äärellä. Budu: Tomaatista, limetistä, chilistä ja yrteistä tehty raikas kastike on lähes jokaisen aterian lisuke ja sopii hyvin kalan kanssa. Feijoada: Portugalilaisaikojen perintönä Dilin ravintoloissa tarjoillaan papu-lihapataa ja muita portugalilaisia ruokia, ja leipomoista saa tuoretta leipää.
Tippaus ei ole tapana, mutta laskun pyöristäminen tai pieni summa hyvästä palvelusta otetaan ilolla vastaan.