Dim sum
Höyrytettyjä katkarapunyyttejä, riisinuudelirullia ja pieniä kakkuja teen kanssa. Perinteisissä yum cha -saleissa syödään aamusta iltapäivään.
Mitä maistaa
Hongkongin ruoka
Mitä maistaa: Hongkongin ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Char siu
Makeaksi marinoitu ja grillattu porsas, jota syödään riisin tai nuudelien kanssa. Liha roikkuu kokonaisina kappaleina ravintoloiden ikkunoissa.
Wonton-nuudelikeitto
Ohuet munanuudelit kirkkaassa liemessä katkarapunyyttien kanssa. Edullinen ja nopea lounas pienissä nuudelipaikoissa.
Munatartaletti
Rapeapohjaiset munatorttuleivokset ovat Hongkongin leipomoiden ja cha chaan teng -kahviloiden ikuinen klassikko.
Maitotee
Vahva musta tee sekoitetaan kondensoituun maitoon. Hongkongilaistyylinen maitotee juodaan kuumana tai jäillä, usein voileivän kanssa.
Sai Kungin meren antimet
Satamakylän ravintoloissa valitset elävät meren antimet altaasta, ja kokki valmistaa ne haluamallasi tavalla.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat Hongkongin ruokaleiman maapassiisi.
Hongkongin ruoka matkailijalle
Hongkongin keittiöstä kannattaa maistaa ainakin dim sum, char siu, wonton-nuudelikeitto, munatartaletti, maitotee ja sai kungin meren antimet. Dim sum: Höyrytettyjä katkarapunyyttejä, riisinuudelirullia ja pieniä kakkuja teen kanssa. Char siu: Makeaksi marinoitu ja grillattu porsas, jota syödään riisin tai nuudelien kanssa.
Hongkongin ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain korkea. Ravintoloiden laskuun lisätään usein palvelumaksu, eikä erillistä tippiä tarvita; takseissa summa pyöristetään usein ylöspäin.
Usein kysyttyä
Mitä Hongkongin matkalla kannattaa syödä?
Dim sum: Höyrytettyjä katkarapunyyttejä, riisinuudelirullia ja pieniä kakkuja teen kanssa. Char siu: Makeaksi marinoitu ja grillattu porsas, jota syödään riisin tai nuudelien kanssa. Wonton-nuudelikeitto: Ohuet munanuudelit kirkkaassa liemessä katkarapunyyttien kanssa. Munatartaletti: Rapeapohjaiset munatorttuleivokset ovat Hongkongin leipomoiden ja cha chaan teng -kahviloiden ikuinen klassikko. Maitotee: Vahva musta tee sekoitetaan kondensoituun maitoon. Sai Kungin meren antimet: Satamakylän ravintoloissa valitset elävät meren antimet altaasta, ja kokki valmistaa ne haluamallasi tavalla.
Annetaanko Hongkongin ravintoloissa tippiä?
Ravintoloiden laskuun lisätään usein palvelumaksu, eikä erillistä tippiä tarvita; takseissa summa pyöristetään usein ylöspäin.