Pupusat
Paksut maissitortillat täytetään juustolla, pavuilla tai porsaalla ja syödään curtido-kaalisalaatin ja tomaattikastikkeen kanssa. Kansallisruoka, jota saa kaikkialta.
Mitä maistaa
El Salvadorin ruoka
Mitä maistaa: El Salvadorin ruoka
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.
Yuca frita
Friteerattu maniokki tarjoillaan curtidon ja rapeiden porsaanpalojen kanssa. Suosittu katuruoka ja välipala.
Panes con pollo
Mehevällä kastikkeessa haudutetulla kanalla täytetty sämpylä on juhlien ja viikonloppujen herkku.
Sopa de pata
Runsas keitto, jossa on naudanjalkaa, maissia, yukaa ja vihanneksia. Paikalliset pitävät sitä parhaana krapulan hoitona.
Quesadilla salvadoreña
Ei tortillaa vaan makea, juustolla maustettu kakku, joka nautitaan kahvin kanssa iltapäivällä.
Horchata de morro
Paikallinen horchata tehdään morro-puun siemenistä, riisistä ja mausteista. Viileä ja kanelinen juoma helteelle.
Reissaajien ruokakuvat
Ei vielä ruokakuvia
Lisää ruokakuvaLisää ensimmäinen, niin saat El Salvadorin ruokaleiman maapassiisi.
El Salvadorin ruoka matkailijalle
El Salvadorin keittiöstä kannattaa maistaa ainakin pupusat, yuca frita, panes con pollo, sopa de pata, quesadilla salvadoreña ja horchata de morro. Pupusat: Paksut maissitortillat täytetään juustolla, pavuilla tai porsaalla ja syödään curtido-kaalisalaatin ja tomaattikastikkeen kanssa. Yuca frita: Friteerattu maniokki tarjoillaan curtidon ja rapeiden porsaanpalojen kanssa.
El Salvadorin ravintoloissa
Hintataso on suomalaisittain keskitasoa. Ravintoloissa noin 10 prosenttia on tavallinen, ja usein se on jo lisätty laskuun propina-rivinä.
Usein kysyttyä
Mitä El Salvadorin matkalla kannattaa syödä?
Pupusat: Paksut maissitortillat täytetään juustolla, pavuilla tai porsaalla ja syödään curtido-kaalisalaatin ja tomaattikastikkeen kanssa. Yuca frita: Friteerattu maniokki tarjoillaan curtidon ja rapeiden porsaanpalojen kanssa. Panes con pollo: Mehevällä kastikkeessa haudutetulla kanalla täytetty sämpylä on juhlien ja viikonloppujen herkku. Sopa de pata: Runsas keitto, jossa on naudanjalkaa, maissia, yukaa ja vihanneksia. Quesadilla salvadoreña: Ei tortillaa vaan makea, juustolla maustettu kakku, joka nautitaan kahvin kanssa iltapäivällä. Horchata de morro: Paikallinen horchata tehdään morro-puun siemenistä, riisistä ja mausteista.
Annetaanko El Salvadorin ravintoloissa tippiä?
Ravintoloissa noin 10 prosenttia on tavallinen, ja usein se on jo lisätty laskuun propina-rivinä.