Siirry sisältöön

Mitä maistaa: Belizen ruoka

Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Rice and beans, Belize

Rice and beans

Kookosmaidossa keitetty riisi ja punaiset pavut ovat kansallisruoka, joka tarjoillaan yleensä haudutetun kanan ja perunasalaatin kanssa.

Fry jacks, Belize

Fry jacks

Friteeratut, pullistuvat taikinatyynyt kuuluvat belizeläiseen aamiaiseen papujen, munien ja juuston tai hunajan kanssa.

Hummeri ja simpukka, Belize

Hummeri ja simpukka

Saarilla grillataan hummeria sesonkiaikaan, ja kuningatarsimpukasta tehdään cevicheä ja friteerattuja conch fritters -palleroita.

Hudut, Belize

Hudut

Garifunojen perinneruoka: kala kookosliemessä, jonka kanssa syödään survottua jauhobanaania. Parhaiten sitä saa Hopkinsista ja Dangrigasta.

Garnaches ja salbutes, Belize

Garnaches ja salbutes

Rapeille maissitortilloille kasattua papua, kanaa, kaalia ja juustoa myydään edullisesti kojuista ja pienistä ravintoloista.

Belikin ja Marie Sharp's, Belize

Belikin ja Marie Sharp's

Paikallinen Belikin-olut ja Marie Sharp's -chilikastike löytyvät lähes jokaisesta pöydästä. Kastikepullo on suosittu tuliainen.

Reissaajien ruokakuvat

Ei vielä ruokakuvia

Lisää ensimmäinen, niin saat Belizen ruokaleiman maapassiisi.

Lisää ruokakuva

Belizen ruoka matkailijalle

Belizen keittiöstä kannattaa maistaa ainakin rice and beans, fry jacks, hummeri ja simpukka, hudut, garnaches ja salbutes ja belikin ja marie sharp's. Rice and beans: Kookosmaidossa keitetty riisi ja punaiset pavut ovat kansallisruoka, joka tarjoillaan yleensä haudutetun kanan ja perunasalaatin kanssa. Fry jacks: Friteeratut, pullistuvat taikinatyynyt kuuluvat belizeläiseen aamiaiseen papujen, munien ja juuston tai hunajan kanssa.

Belizen ravintoloissa

Hintataso on suomalaisittain korkea. Ravintoloissa jätetään yleensä noin 10–15 prosenttia, ellei palvelumaksua ole jo lisätty laskuun.

Usein kysyttyä

Mitä Belizen matkalla kannattaa syödä?

Rice and beans: Kookosmaidossa keitetty riisi ja punaiset pavut ovat kansallisruoka, joka tarjoillaan yleensä haudutetun kanan ja perunasalaatin kanssa. Fry jacks: Friteeratut, pullistuvat taikinatyynyt kuuluvat belizeläiseen aamiaiseen papujen, munien ja juuston tai hunajan kanssa. Hummeri ja simpukka: Saarilla grillataan hummeria sesonkiaikaan, ja kuningatarsimpukasta tehdään cevicheä ja friteerattuja conch fritters -palleroita. Hudut: Garifunojen perinneruoka: kala kookosliemessä, jonka kanssa syödään survottua jauhobanaania. Garnaches ja salbutes: Rapeille maissitortilloille kasattua papua, kanaa, kaalia ja juustoa myydään edullisesti kojuista ja pienistä ravintoloista. Belikin ja Marie Sharp's: Paikallinen Belikin-olut ja Marie Sharp's -chilikastike löytyvät lähes jokaisesta pöydästä.

Annetaanko Belizen ravintoloissa tippiä?

Ravintoloissa jätetään yleensä noin 10–15 prosenttia, ellei palvelumaksua ole jo lisätty laskuun.