
Lihapiirakka
Australian klassinen pikaruoka on kädessä pidettävä piiras, joka on täytetty jauhelihalla ja kastikkeella. Päälle lorautetaan tomaattikastiketta.
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Australian klassinen pikaruoka on kädessä pidettävä piiras, joka on täytetty jauhelihalla ja kastikkeella. Päälle lorautetaan tomaattikastiketta.

Grillaus on Australiassa elämäntapa, ja monissa puistoissa on julkisia grillejä kaikkien käyttöön. Makkara leivän välissä kuuluu jokaiseen tapahtumaan.

Mieto ja vaalea kala on suosittu ravintoloissa koko maassa. Se grillataan tai paistetaan usein rapeaksi nahkapuolelta.

Australialaiset ovat ylpeitä kahvikulttuuristaan, ja flat white on sen tunnetuin tuote. Melbournen kahvilat ovat maailmankuuluja.

Marenkikakku kerman ja tuoreiden hedelmien kera on joulun ja kesäjuhlien jälkiruoka. Sen alkuperästä kiistellään Uuden-Seelannin kanssa.

Paahtoleipä avokadolla, fetalla ja kananmunalla on australialaisen brunssin tunnusmerkki. Viikonlopun brunssi on lähes kansallinen instituutio.
Lisää ensimmäinen, niin saat Australian ruokaleiman maapassiisi.
Australian keittiöstä kannattaa maistaa ainakin lihapiirakka, barbecue, barramundi, flat white, pavlova ja avokadoleipä. Lihapiirakka: Australian klassinen pikaruoka on kädessä pidettävä piiras, joka on täytetty jauhelihalla ja kastikkeella. Barbecue: Grillaus on Australiassa elämäntapa, ja monissa puistoissa on julkisia grillejä kaikkien käyttöön.
Hintataso on suomalaisittain korkea. Tippiä ei odoteta, koska palkkataso on korkea, mutta ravintolassa erinomaisesta palvelusta voi jättää noin 10 prosenttia.
Lihapiirakka: Australian klassinen pikaruoka on kädessä pidettävä piiras, joka on täytetty jauhelihalla ja kastikkeella. Barbecue: Grillaus on Australiassa elämäntapa, ja monissa puistoissa on julkisia grillejä kaikkien käyttöön. Barramundi: Mieto ja vaalea kala on suosittu ravintoloissa koko maassa. Flat white: Australialaiset ovat ylpeitä kahvikulttuuristaan, ja flat white on sen tunnetuin tuote. Pavlova: Marenkikakku kerman ja tuoreiden hedelmien kera on joulun ja kesäjuhlien jälkiruoka. Avokadoleipä: Paahtoleipä avokadolla, fetalla ja kananmunalla on australialaisen brunssin tunnusmerkki.
Tippiä ei odoteta, koska palkkataso on korkea, mutta ravintolassa erinomaisesta palvelusta voi jättää noin 10 prosenttia.