
Shawarma
Ohueen leipään käärittyä vartaassa paahdettua kanaa tai lihaa valkosipulikastikkeella, emiraattien suosituin pikaruoka kaikkina vuorokaudenaikoina.
Toimituksen valinnat paikallisista herkuista.

Ohueen leipään käärittyä vartaassa paahdettua kanaa tai lihaa valkosipulikastikkeella, emiraattien suosituin pikaruoka kaikkina vuorokaudenaikoina.

Mausteinen riisiruoka, jossa haudutetaan kanaa, lammasta tai kalaa kuivatun limetin, sahramin ja baharat-maustesekoituksen kanssa.

Pieniä rapeiksi paistettuja taikinapalloja, jotka valellaan taatelisiirapilla ja ripotellaan seesaminsiemenillä. Erityisen suosittuja ramadanin iltoina.

Kardemummalla maustettu vaalea gahwa tarjoillaan pienistä kupeista taatelien kera, ja se on emiraattilaisen vieraanvaraisuuden tärkein ele.

Vehnästä ja lihasta pitkään haudutettu puuromainen ruoka, jota syödään perinteisesti juhlapyhinä ja ramadanin aikaan.

Persianlahden tuoreet kalat, kuten hamour, grillataan tai paistetaan mausteissa ja tarjoillaan riisin ja limetin kanssa satamaravintoloissa.
Lisää ensimmäinen, niin saat Arabiemiirikuntien ruokaleiman maapassiisi.
Arabiemiirikuntien keittiöstä kannattaa maistaa ainakin shawarma, machboos, luqaimat, arabialainen kahvi ja taatelit, harees ja grillattu kala ja äyriäiset. Shawarma: Ohueen leipään käärittyä vartaassa paahdettua kanaa tai lihaa valkosipulikastikkeella, emiraattien suosituin pikaruoka kaikkina vuorokaudenaikoina. Machboos: Mausteinen riisiruoka, jossa haudutetaan kanaa, lammasta tai kalaa kuivatun limetin, sahramin ja baharat-maustesekoituksen kanssa.
Hintataso on suomalaisittain korkea. Palvelumaksu sisältyy usein laskuun, mutta noin kymmenen prosentin tippi hyvästä palvelusta on tavallinen ja tervetullut.
Shawarma: Ohueen leipään käärittyä vartaassa paahdettua kanaa tai lihaa valkosipulikastikkeella, emiraattien suosituin pikaruoka kaikkina vuorokaudenaikoina. Machboos: Mausteinen riisiruoka, jossa haudutetaan kanaa, lammasta tai kalaa kuivatun limetin, sahramin ja baharat-maustesekoituksen kanssa. Luqaimat: Pieniä rapeiksi paistettuja taikinapalloja, jotka valellaan taatelisiirapilla ja ripotellaan seesaminsiemenillä. Arabialainen kahvi ja taatelit: Kardemummalla maustettu vaalea gahwa tarjoillaan pienistä kupeista taatelien kera, ja se on emiraattilaisen vieraanvaraisuuden tärkein ele. Harees: Vehnästä ja lihasta pitkään haudutettu puuromainen ruoka, jota syödään perinteisesti juhlapyhinä ja ramadanin aikaan. Grillattu kala ja äyriäiset: Persianlahden tuoreet kalat, kuten hamour, grillataan tai paistetaan mausteissa ja tarjoillaan riisin ja limetin kanssa satamaravintoloissa.
Palvelumaksu sisältyy usein laskuun, mutta noin kymmenen prosentin tippi hyvästä palvelusta on tavallinen ja tervetullut.